一人で焼肉屋さんのお重ランチ。
タンの盛り合わせ重 1,000円 ※現金
小皿に絞ったレモン汁に付けてそのまま食べたり、付けずにご飯と一緒に口に放り込んだり。美味いです。
牛と豚かな。
豚のタンは普段食べないから確信はないけど、１枚の中に固さの違う部分があり、よく見ると真ん中辺りが尖ってたりして歪な形が豚の舌先を連想させる。
豚も美味しいけど牛タンの方が甘く柔らかくて好きだな。
半月振りに食べに来たが、前回は結構混んでいたのに今日は先客がおっさん一人だけ。
週の頭から肉を喰らおうって人は少数派なんすかね？ だとしたら今日のように月曜日が狙い目か。
