クラシックギター発表会の演奏動画を恥を忍んでYouTubeにアップしました。 タイトルの和訳は『ある夜のメロディー』です。致命的なミスで聴くに堪えない最初のリピートを編集で切っていますが、小さいミスも多いので下手なのを聴きたくない人はスルーしてく…

コーヒーの木（小）中７日：前回 中５日 昼は普通だったのに夜ふと気が付くとビックリするくらい萎れていた。調べてみたら前回より二日も遅かったのね。 コーヒーの木は見た目で分かりやすいから油断しちゃうな。本来は萎れる前に水やりした方がいいのかしら…

通販で手に入れた、池森秀一さんプロデュースの乾麺『抹茶と蕎麦』を食べてみた。 茶そばって普通は蕎麦粉が三割程度かと思うのだけど、これはなんと七割。YouTubeで知ってどうしても食べてみたかったのだ。蕎麦のルチンに加えてカテキンまで含まれる。健康…

コーヒーの木（中） 中12日：前回 中12日 曲がって伸びてしまったコーヒーの木は支柱で矯正できるものなのでしょうかね。 ーーーーー だし茹でのスパゲッティ「カフェ ニュージャポネ」さんへ。 カツミートスパゲッティ 1100円 この店で初めてのミートソース…

うな丼いちまる（１尾使用）2400円 ＋ 肝吸い 200円 昨日5/15にオープンしたばかりのうなぎ屋さんへ、偏食家の同僚を誘って行ってみた。 夜は焼肉屋である店舗を昼だけ間借りして営業していて、ニホンウナギを注文を受けてから炭火で焼き上げているとのこと…

名古屋名物あんかけスパの店「あんかけ太郎」さんでランチ。 トンスパ インディアンソース レギュラーサイズ 1060円 ＋ 揚げナス 190円 普通のあんかけソースをインディアン（カレー）ソースに変更してみた。以前和風出汁スパゲティの店で食べたのと比較して…

会社からのランチ圏内で最も遠い蕎麦屋「狸囃（たぬきばやし）」さんへ。 ざるそば大盛 800円 普通盛も大盛も同じ値段で税込み800円。小盛にすると100円引きという良心的価格。 味はもう、正しいざるそばの一言。おいしゅうございました。 場所がもうちょっ…

鴨南蛮そば 1430円 ＋ そば大盛 220円 前に鴨汁せいろを食べてとても美味しかったので、今日は鴨南蛮の方を食べてみることに。 ↓鴨汁せいろを食べた時の記事↓ akiyoshi-u.hatenadiary.jp うーん、冷たい蕎麦を熱いつけ汁に付けて食べる、前回の鴨汁せいろの…

私ら夫婦と、私の母と姉と甥の５人で父の墓参り後に、ランチで中華料理の「浜木綿」さんへ。 人数多いと中華料理も色々食べられて良いね。 「やみつきよだれ鶏」と「麻婆豆腐」の辛さにやられて汗だくになった。この後も三品程追加。 １人１品ずつメインも注…

コーヒーの木（小） 5/10 中５日：前回 中７日 コーヒーの木（大） 5/11 中９日：前回 中11日 しょんぼりするまでの間隔が短くなってきたな。 ーーーーー G.W.に地元の高級スーパー『旬楽膳 日進店』で買った干しそばで昼飯。 はくばく 信州産そば湯まで美味…

割引券を使いたくて「餃子の王将」さんへ向かうも、相変わらず満席で待っている人もあり。なのでちょっとだけ通り過ぎて直ぐ近くの餃子専門店へ。 餃子定食 750円 「ひとくち餃子ストライク」という店。税込み750円で「安い！」と思ってしまうくらい、この界…

カレー南蛮そば 1100円 とろみの多いカレーで自分的に結構汗をかく辛さだった。 ご飯欲しかったけど鉄の意志で我慢。 ーーーーー 先日書いた『韃靼入り十割そば』をAmzonでリピート。ついでに蕎麦のレシピ本『DEEN池森の「創作」乾麺蕎麦レシピ』もポチった…

パキラ 中９日：前回 中10日 ガジュマル 中12日：前回 中13日 ドラマを観ていてパキラが映っているのを見つけると嬉しい。 ピントの来ていない遠目でも葉の形が可愛いのが分かるし、テーブルサイズでも大きな三つ編みでも見栄えがするから使いやすいんだろう…

本日5/4のクラシックギターレッスン。 先生の前で何度も弾いている曲なのだが、今日初めて指摘されたことが。 「フェルマータの付いている音符のビブラートはその分ゆったりとしなくてはいけない」 その箇所を抜き出した下の写真で、上がフェルマータ付きで…

コーヒーの木（小）5/3 中７日：前回 中７日 コーヒーの木（中）5/4 中12日：前回 中12日 日によって湿度の差が激しい。 今日のリビングは湿度37%しかないので他の植物も霧吹きした。

会社帰りに妻とプライムツリー赤池で待ち合わせ。 餃子二人前。後から生姜餃子3個追加した。 いつも注文する棒棒鶏とニラレバも食べた。 締めは冷やし中華。メニューがあるとつい食べたくなる。今シーズンも始まったね。 妻はジャストサイズの天津飯。生ビー…

イカ焼そば 麺大盛り 1188円 お店のメニューが「焼そば」と表記されているし、貰ったレシートにも「焼そば」だ。IMEで「やきそば」と打って変換するも「焼きそば」しか出てこない。もやもやするが、天下の『マルちゃん』が「焼そば」なのでIMEが悪い。 マル…

コーヒーの木（大）水やり4/30夜 中11日：前回 中14日 夜になってしょんぼりしているのに気付いたので水をあげた。 ーーーーー 「今日なら空いているだろうランチ第二弾」で『魚冠（うおかん）』さんへ。 鶏もも肉の唐揚げ＆とろろ入りネギトロ 980円 唐揚げ…